Хрупкави калмари

200Г

Почистените пресни калмари са нарязани на кръгчета, панирани са в брашно и са запържени до хрупкава коричка

14,96лв.
Чикън фингърс

210Г

Тази класика е мариновани в сметана, нарязани пилешки филенца, панирани в твърда пшеница (семола или грис), изпържени до хрупкаво. Поднасят се с чеснов сос

9,68лв.
Картофени джобчета “Чиканос”

210Г

Картофеното тесто е с плънка от намачкан едър боб, задушен с лук и кайма. Джобчетата се пържат и се сервират със сос по избор – пикантен или млечен

8,76лв.
Пикантни патешки сърца

210Г

Сърцата са отлично почистени, за да са крехки и са сцепени на две. Задушени са на тиган в масло, зелен лук и лют червен пипер

10,46лв.
Тиквички с млечен сос

250Г

Току-що изпържени тиквички с хрупкава коричка, поднесени с млечен сос

7,86лв.
Пикантни свински ушички

210Г

Нарязани на тънки жулиени, обърнати през тиган до златисто и хрупкаво, гарнирани с пресен лук и чили

8,48лв.
Телешки език с вино и босилек

140Г

Телешкият език е почистен, обелен и е задушен на тиган в масло, вино и свеж босилек

12,96лв.
Агнешка главичка в масло

190Г

Обезкостена агнешка главичка, предварително задушена в масло и запечена в пещ

17,76лв.
Тигрови скариди

140Г

Почистени опашки от едри пресни тигрови скариди, запържени приятно в зехтин и овкусени с чесън, лимон и подправки

23,86лв.
Пикантен телешки дроб

210Г

Дробът е нарязан на късчета. Сотирани са в масло и са завършени с пресен лук и сухо чили

7,86лв.