Салата Цезар

270Г

Фино накъсани листа от свежа зелена салата, чери доматчета, току-що изпечено на скара пилешко филе и крутони, приятно овкусени с класически сос „Цезар” и истински пармезан

18.86лв.
Тиквички с млечен сос

250Г

Току-що изпържени тиквички с хрупкава коричка, поднесени с млечен сос

11.86лв.
Агнешка главичка

400Г

Бавно печена, изчистена и вакумирана агнешка главичка, препоръчваме да се подгрее в тиган с масло

13.86лв.
Нервозно кюфте

340Г

Каймата е от свинско от специална порода и зряло телешко. Кюфтето е омесено със ситно нарязан лук, люта чушка и чили и е изпечено на скара

25.86лв.
Пикантни свински ушички

210Г

Нарязани на тънки жулиени, обърнати през тиган до златисто и хрупкаво, гарнирани с пресен лук и чили

12.48лв.
Агнешко руле

180Г

Обезкостено, бавно изпечено на руло агнешко. Запечатайте за кратко на загрята фурна или в тиган с масло

8.46лв.
Табуле

270Г

Тази класика е приготвена със ситно нарязан пресен магданоз, накиснат булгур, нарязани белени домати без семките, зехтин и лимони

14.86лв.
Телешки кюфтенца

200Г

Изключителни кюфтенца от добре узряло телешко месо и подправки

25.36лв.
Шницел по виенски

425Г

Прясно и крехко свинско бон филе от специална порода, панирано и запържено до хрупкаво. Сервира се върху пържени картофки и с билково масло

25.96лв.
Агнешки езичета

150Г

Крехки агнешки езичета, задушени в масло.

 

 

 

20.96лв.
Картофи соте

180Г

Сварени картофи, сотирани до златисто в тиган с масло, чесън и копър

7.46лв.
Телешки бузи с манатарки

200Г

Сочни крехки ядки от телешки бузи, завършени в лек и ароматен сос от манатарки.

 

21.86лв.
Телешки език с вино и босилек

140Г

Телешкият език е почистен, обелен и е задушен на тиган в масло, вино и свеж босилек

18.96лв.
Агнешка главичка в масло

190Г

Обезкостена агнешка главичка, предварително задушена в масло и запечена в пещ

19.76лв.
Пилешка пържола от бут

510Г

Класическа пилешка пържола от бут, изпечена съвършено на скара или тиган

21.88лв.
Пилешко филе

260Г

Класическo пилешко филе, изпечена съвършено на скара

21.88лв.
Хасковски катък

325Г

Традиционен млечен деликатес, в комбинация с домати на полумесеци, прясно изпечени люта и сладка чушка и за финал – зехтин и пресен босилек

15.86лв.
Тигрови скариди

140Г

Почистени опашки от едри пресни тигрови скариди, запържени приятно в зехтин и овкусени с чесън, лимон и подправки

28.86лв.
Домашен хляб

160 Г

Вкусно приготвен домашен хляб

3.96лв.
Домашен хляб с кашкавал

–Г

Вкусно приготвен домашен хляб с кашкавал

5.86лв.
Карета с мед и чесън

200Г

Свински флейки от контра филе, мариновани отлично в истински натурален мед, сушени чушки и скилидки приятен пресен чесън

23.96лв.
Пикантен телешки дроб

210Г

Дробът е нарязан на късчета. Сотирани са в масло и са завършени с пресен лук и сухо чили

13.86лв.
Шардоне Монограм

750МЛ

Българско висококачествено шардоне от Вила Юстина

32.40лв.
Свинска вратна пържола

250Г

Свинска вратна пържола от специална порода. Изпечена съвършено на скара, за да е сочна и с богат вкус

23.86лв.

Момент...

Това са всички продукти