Чикън фингърс

210Г

Тази класика е мариновани в сметана, нарязани пилешки филенца, панирани в твърда пшеница (семола или грис), изпържени до хрупкаво. Поднасят се с чеснов сос

12.86лв.
Агнешко печено

325Г

Прясно агнешко, обезкостено и печено с бира и билки. Поднася се с грейви сос от печенето, манатарки с лимец и качамак със смилянски сирена

39.98лв.
Балканска салата

400Г

Три вида разядки (катък, маслинова паста и подлютено сирене), комбинирани с домати, печени чушки, нарязан лук, прясно сирене и току-що изпечени хлебчета

13.98лв.
Картофени джобчета “Чиканос”

210Г

Картофеното тесто е с плънка от намачкан едър боб, задушен с лук и кайма. Джобчетата се пържат и се сервират със сос по избор – пикантен или млечен

10.76лв.
Пиле с билки

360Г

Крехки пилешки гърди, приготвени сочни в тиган със зехтин, бяло вино, прясно изцеден лимонов сок, риган, босилек и розмарин

15.69лв.
Порция люти чушки

105Г

Току-що изпечени люти чушки от сръбски сорт, сервирани в сос винегрет и подправки

4.86лв.
Салата Цезар

270Г

Фино накъсани листа от свежа зелена салата, чери доматчета, току-що изпечено на скара пилешко филе и крутони, приятно овкусени с класически сос „Цезар” и истински пармезан

13.86лв.
Тиквички с млечен сос

250Г

Току-що изпържени тиквички с хрупкава коричка, поднесени с млечен сос

8.86лв.
Агнешка главичка

400Г

Бавно печена, изчистена и вакумирана агнешка главичка, препоръчваме да се подгрее в тиган с масло

13.86лв.
Нервозно кюфте

340Г

Каймата е от свинско от специална порода и зряло телешко. Кюфтето е омесено със ситно нарязан лук, люта чушка и чили и е изпечено на скара

16.86лв.
Пикантни свински ушички

210Г

Нарязани на тънки жулиени, обърнати през тиган до златисто и хрупкаво, гарнирани с пресен лук и чили

9.48лв.
Пиле терияки с нудълс

340Г

Сочни късчета пилешко филе с отлични зеленчуци, сос терияки, оризови нудъли и сусам

14.86лв.
Агнешко руле

180Г

Обезкостено, бавно изпечено на руло агнешко. Запечатайте за кратко на загрята фурна или в тиган с масло

8.46лв.
Табуле

270Г

Тази класика е приготвена със ситно нарязан пресен магданоз, накиснат булгур, нарязани белени домати без семките, зехтин и лимони

9.86лв.
Телешки кюфтенца

200Г

Изключителни кюфтенца от добре узряло телешко месо и подправки

16.86лв.
Шницел по виенски

425Г

Прясно и крехко свинско бон филе от специална порода, панирано и запържено до хрупкаво. Сервира се върху пържени картофки и с билково масло

19.96лв.
Картофи соте

180Г

Сварени картофи, сотирани до златисто в тиган с масло, чесън и копър

5.46лв.
Пържен чернокоп

300Г

Чернокоп запържен на тиган до златисто-кафяво.

 

 

17.86лв.
Телешки бузи с манатарки

200Г

Сочни крехки ядки от телешки бузи, завършени в лек и ароматен сос от манатарки.

 

18.86лв.
Телешки език с вино и босилек

140Г

Телешкият език е почистен, обелен и е задушен на тиган в масло, вино и свеж босилек

15.96лв.
Телешки език

300Г

Сварен, изчистен и вакумиран телешки език. Пригответе в тиган с масло, овкусете със сол и пресни подправки

6.96лв.
Агнешка главичка в масло

190Г

Обезкостена агнешка главичка, предварително задушена в масло и запечена в пещ

17.76лв.
Пилешко филе

260Г

Класическo пилешко филе, изпечена съвършено на скара

11.96лв.

Момент...

Това са всички продукти