300Г
Изключително качествено месо от прочутата порода, но отгледана в България. Много богат вкус и аромат
300Г
Чудесно подправена, изпечена на скара пъстърва. Пържената е оваляна в брашно и има златиста хрупкава коричка
140Г
Почистени опашки от едри пресни тигрови скариди, запържени приятно в зехтин и овкусени с чесън, лимон и подправки
370Г
Тази салата е с белени домати, ситно нарязан патладжан с чесън и здравословен студенопресован зехтин. Поднесена е с печени орехи, салатен лук, магданоз и плочка овче сирене
350МЛ
Тази класика приготвяме на място с качествено телешко шкембе, истинско прясно мляко, масло и червен пипер