200Г
Почистените пресни калмари са нарязани на кръгчета, панирани са в брашно и са запържени до хрупкава коричка
270Г
Фино накъсани листа от свежа зелена салата, чери доматчета, току-що изпечено на скара пилешко филе и крутони, приятно овкусени с класически сос „Цезар” и истински пармезан
210Г
Сърцата са отлично почистени, за да са крехки и са сцепени на две. Задушени са на тиган в масло, зелен лук и лют червен пипер
270Г
Тази класика е приготвена със ситно нарязан пресен магданоз, накиснат булгур, нарязани белени домати без семките, зехтин и лимони
350МЛ
Тази супа е с бульона и месото от цяло пиле, с пресни зеленчуци и фиде