200Г
10.86лв.
350МЛ
Тази класика приготвяме на място с качествено телешко шкембе, истинско прясно мляко, масло и червен пипер
190Г
Обезкостена агнешка главичка, предварително задушена в масло и запечена в пещ
210Г
Тази класика е мариновани в сметана, нарязани пилешки филенца, панирани в твърда пшеница (семола или грис), изпържени до хрупкаво. Поднасят се с чеснов сос
250Г
Току-що изпържени тиквички с хрупкава коричка, поднесени с млечен сос
270Г
Фино накъсани листа от свежа зелена салата, чери доматчета, току-що изпечено на скара пилешко филе и крутони, приятно овкусени с класически сос „Цезар” и истински пармезан