Луканка

170Г

Сурово-пушена луканка от свинско и говеждо месо

6.96лв.
Агнешка главичка

400Г

Бавно печена, изчистена и вакумирана агнешка главичка, препоръчваме да се подгрее в тиган с масло

13.86лв.
Агнешко руле

180Г

Обезкостено, бавно изпечено на руло агнешко. Запечатайте за кратко на загрята фурна или в тиган с масло

8.46лв.
Свински уши

400Г

Сварени, нарязани на жулиени и вакумирани свински уши. Запържете в масло и овкусете с пресен лук

!!! Внимание при приготвяне – ястието пръска силно !!!

5.86лв.
Телешки език

300Г

Сварен, изчистен и вакумиран телешки език. Пригответе в тиган с масло, овкусете със сол и пресни подправки

6.96лв.
Краве сирене

100Г

Зряло краве сирене

1.12лв.
Кашкавал от краве мляко

100Г

Пълномаслен кашкавал от краве мляко

1.68лв.