Ястия
270Г
Запечен качамак с жълти смилянски сирена и конфитюр от гъби.
325Г
Прясно агнешко, обезкостено и печено с бира и билки. Поднася се с грейви сос от печенето, манатарки с лимец и качамак със смилянски сирена
360Г
Крехки пилешки гърди, приготвени сочни в тиган със зехтин, бяло вино, прясно изцеден лимонов сок, риган, босилек и розмарин
340Г
Сочни късчета пилешко филе с отлични зеленчуци, сос терияки, оризови нудъли и сусам
425Г
Прясно и крехко свинско бон филе от специална порода, панирано и запържено до хрупкаво. Сервира се върху пържени картофки и с билково масло
200Г
Сочни крехки ядки от телешки бузи, завършени в лек и ароматен сос от манатарки.
325Г
Отлично ароматно ризото с ориз арборио, манатарки, лук, чесън и прясна мащерка, задушени в зехтин и завършени в лек маслено-сметанов сос
