Качамак с жълти смилянски сирена

270Г

Запечен качамак с жълти смилянски сирена и конфитюр от гъби.

 

€10.00 

19.56 лв

Манатарки в масло

200Г

€12.50 

24.45 лв

Шкембе с манатарки

200Г

€11.50 

22.49 лв

Агнешко печено

325Г

Прясно агнешко, обезкостено и печено с бира и билки. Поднася се с грейви сос от печенето, манатарки с лимец и качамак със смилянски сирена

€25.00 

48.90 лв

Пиле с билки

360Г

Крехки пилешки гърди, приготвени сочни в тиган със зехтин, бяло вино, прясно изцеден лимонов сок, риган, босилек и розмарин

€13.00 

25.43 лв

Шницел по виенски

425Г

Прясно и крехко свинско бон филе от специална порода, панирано и запържено до хрупкаво. Сервира се върху пържени картофки и с билково масло

€15.50 

30.32 лв

Агнешки езичета

150Г

Крехки агнешки езичета, задушени в масло.

 

 

 

€12.00 

23.47 лв

Телешки бузи с манатарки

200Г

Сочни крехки ядки от телешки бузи, завършени в лек и ароматен сос от манатарки.

 

€12.50 

24.45 лв