Нервозно кюфте

340Г

Каймата е от свинско от специална порода и зряло телешко. Кюфтето е омесено със ситно нарязан лук, люта чушка и чили и е изпечено на скара

16.86лв.
Телешки кюфтенца

200Г

Изключителни кюфтенца от добре узряло телешко месо и подправки

16.86лв.
Пилешко филе

260Г

Класическo пилешко филе, изпечена съвършено на скара

11.96лв.
Карета с мед и чесън

200Г

Свински флейки от контра филе, мариновани отлично в истински натурален мед, сушени чушки и скилидки приятен пресен чесън

13.96лв.
Свинска вратна пържола

250Г

Свинска вратна пържола от специална порода. Изпечена съвършено на скара, за да е сочна и с богат вкус

13.86лв.
Пилешки котлет

400Г

Пилешки котлет в sous vide, пюре от целина, сотирани уеджис картофи и песто от босилек.

18.86лв.
Свински котлет с кост

470Г

Невероятно сочен котлет от ребро, каре и бекон за истински ценители

19.86лв.
Рибай стек Блек Ангъс

300Г

Изключително качествено месо от прочутата порода, но отгледана в България. Много богат вкус и аромат

59.00лв.
Зрели телешки ребра

220Г

Тънки слайсове от добре узрели телешки ребра от гледани в България специални породи. Изпечени са на скара и се предлагат със соев сос

23.86лв.
Пъстърва на скара или пържена

300Г

Чудесно подправена, изпечена на скара пъстърва. Пържената е оваляна в брашно и има златиста хрупкава коричка

15.86лв.
Бут от теле

400Г

Бут от теле в sous vide , пюре от целина и сотирани уеджис картофи.

 

24.86лв.
Наденица с чили и праз

300Г

Перфектна наденица наше производство с чили и праз.

 

 

 

 

 

 

 

13.86лв.
Плато вкусотии от късове месо

1600Г

Богато плато с врат, ребра слайс, котлет с цяло ребро, пилешко филе, с гарнитура сотирани зеленчуци с булгур и маринован лук и пържени картофи.

 

68.96лв.
Плато вкусотии от смляно месо

1200Г

Нервозно кюфте,тел.наденица,свинска наденица с чили и праз,телешки кюфтета с гарнитура сотирани зеленчуци с булгур и маринован лук и пържени картофи

 

63.86лв.
Ребра слайс за ценители

300Г

Печени на скара нарязани напряко на слайсове крехки свински ребра.

 

 

 

 

16.86лв.
Телешка наденица

250Г

Наденица от 100% телешко месо с тайни подправки.

 

 

 

 

 

14.86лв.