500МЛ
„Шампанското“ на пшеничните бири. Лек и сладък плодов аромат, с отчетливи нотки на карамфил
8.20лв.
270Г
Фино накъсани листа от свежа зелена салата, чери доматчета, току-що изпечено на скара пилешко филе и крутони, приятно овкусени с класически сос „Цезар” и истински пармезан
140Г
Почистени опашки от едри пресни тигрови скариди, запържени приятно в зехтин и овкусени с чесън, лимон и подправки
Телешкият език е почистен, обелен и е задушен на тиган в масло, вино и свеж босилек
325Г
Традиционен млечен деликатес, в комбинация с домати на полумесеци, прясно изпечени люта и сладка чушка и за финал – зехтин и пресен босилек
190Г
Обезкостена агнешка главичка, предварително задушена в масло и запечена в пещ